邂逅白沙五脚猪,一群被称为“袖珍猪”的小猪
作者:白沙电商中心      来源:白沙电商中心      时间:2025-06-30 下载PDF

很多人误解五脚猪,以为它是真有五只脚,实则并不然,五脚猪其实并没有五只脚。只不过是当地人给它取的一个雅号而已,它有点与众不同,又叫香猪、老鼠猪。更有调侃称之为“袖珍猪”。


为什么叫五脚猪

 

  这种猪像野猪一样脚短小,个体不大,重量轻,养一年也只有百来斤,嘴尖且长,喜欢在野外到处拱土觅食,走起路来嘴巴贴着地,嘴不离土,从后面看就像五只脚,所以当地人认为它的嘴也是一只脚,就称之为“五脚猪”。

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它们小巧玲珑,身材圆滚滚的。但别看它们个头小,其实已经是“成年猪”了。一般饲养过程中圈养+放养,一日饲养二至三次后任其在外自由觅食和活动,因而它皮厚油少,肉质结实,鲜嫩爽口,味道芳香,多吃不腻。


与普通家猪区别


普通家猪都不爱动,经常是吃了睡睡了吃,所以空间不用太大,五脚猪则不同,它们好动,善于奔跑,喜欢自由自在到处拱土觅食,所以它们的空间要足够大。五脚猪一般放养,擅跑,速度与兔子有得一比;擅泳,心情郁闷的时候把自己泡在水里扑腾。


走进白沙五脚猪养殖场


今日白沙电子商务公共服务中心的工作人员走进了细水乡五脚猪养殖场 ,负责人告诉工作人员,这里养殖着大概四百六十头左右。小猪和大猪分开饲养,小猪喂饲料大猪则吃麦皮和新鲜野草。一般1-3个月的小猪崽也就在20斤以内,怀孕母猪和公猪大约七十斤。不管是白切、烧烤或火锅都味道具佳,风味独特,所以市场价格还是相当不错的!

  

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梁永浩(13976512636)


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